Especial Recetas

Spaghetti cremoso con salmón

Ingredientes

 Aceite al gusto
 2 bolsas de cubos de salmón meatme® (400 g, descongelados)
 1 bolsa de tocino de cerdo en cubos meatme® (250 g, descongelado)
 ½ taza de cebolla en trocitos meatme®
 1 taza de crema
 1 taza de queso parmesano
 2 tazas de calabaza meatme@ (descongelada)
 Sal del mar al gusto
 Pimienta negra entera el gusto
 1 taza de agua
 2 paquetes de spaghetti cocido
 1 cda. de perejil
 1 limón amarillo

Preparación

 Saltea en una cazuela caliente con aceite los cubos de salmón, sazónalos con sal y pimienta.
Resérvalos.
 Dora los cubos de tocino en un sartén a fuego alto, cuanto esté bien dorado agrega la cebolla y
mueve constantemente. Agrega la crema, la mitad del parmesano y las calabazas. Hierve por 10
minutos. Sazona al gusto. Agrega agua hasta obtener la consistencia deseada.
 Incorpora el spaghetti cocido a la salsa y los cubos de salmón, mezcla suavemente. Sirve y
espolvorea con queso parmesano, perejil picado y unas gotas de limón amarillo.

Leave a Comment

Your email address will not be published.

You may also like

Read More