Especial Recetas

Ensalada de queso cabra con aguacate y arándanos

Ingredientes
1 barra queso de cabra con ceniza, cortado en rebanadas
1 aguacate en rebanadas
1½ tazas crutones
½ taza arándanos
1 cucharada chile de árbol en aceite
3 cucharadas miel
2 cucharadas jugo de limón


Preparación
Acomoda en los platos las rebanadas de queso con el aguacate y los crutones.
Mezcla la miel con el limón y el chile; agrega los arándanos; vierte sobre la ensalada, sirve y
termina con un poco de pimienta.

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