Especial Recetas

Trencitas de hojaldre con cacahuate

Ingredientes
250g pasta de hojaldre
1 taza crema de cacahuate
½ taza cacahuates troceados
½ taza harina de trigo
1 huevo batido
3 cucharadas azúcar azúcar morena

Procedimiento
En un tazón, mezcla la crema de cacahuate y los cacahuates troceados.
Estira la pasta sobre una superficie plana con harina. Corta rectángulos del
tamaño de la palma de tu mano; unta la mezcla de cacahuate y enróllalos a lo
largo; corta rollitos y trenza la masa en espiral formando las trencitas;
colócalas en una charola con papel encerado, barnízalas con huevo y
espolvorea la mitad de azúcar. Hornea a 180°C por 15 minutos y espolvorea
con el azúcar restante.

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