Especial Recetas

Agua de horchata

Ingredientes
1 taza arroz
1 taza nueces pecaneras
½ taza azúcar de palma de coco
3 tazas agua purificada
1 taza bolitas de melón
1 limón en rebanadas

Preparación
Remoja el arroz y las nueces en agua durante una noche. Escurre, enjuaga y licúa con el
azúcar de palma de coco y agua; pasa la mezcla por una manta de cielo, agrega el melón
y enfría con hielo.
Sirve y decora con una rebanada de limón y un poco de más de nuez picada.

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