Recetas

Salsa de chipotle con nuez

Ingredientes
1 lata chica de chiles chipotles
¼ cebolla
2 dientes de ajo
½ cucharadita comino
½ taza nuez ecanera
2 jitomates
1 tortilla
Sal y pimienta

Preparación
Asa la cebolla, ajo, jitomates y tortilla en un comal hasta que estén tatemados; licúalos con el comino, chipotle y nuez; salpimienta. Vierte a una salsera y decora con nueces picadas.

Tiempo de preparación: 30 minutos
Dificultad: Baja
Rinde 4 porciones

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